Направление «Технология продукции и организация общественного питания», код 19.03.04
Технология продукции и организация общественного питания
бакалавриат
О программе
В современном мире посещение ресторанов, кафе, баров стало неотъемлемой частью жизни любого человека. Для того, чтобы добиться успеха в ресторанном бизнесе необходимо знать технологию приготовления тех или иных блюд и напитков, особенности организации и функционирования предприятий питания. Поэтому специалист по технологии продукции и организации общественного питания – одна из наиболее популярных профессий на современном рынке труда
Советы и лайфхаки по поступлению в РАНХиГС
Мечтаешь поступить в эту академию? Собрали для тебя в удобном
pdf-формате — все способы попасть на бюджет, расписание приемной кампании, скидки на платном отделении.
Скачать в Telegram
Проходной балл на бюджет
2023
161
2024
183
Варианты обучения после 11 классов
заочно
184
Проходной балл бюджет
139
Проходной балл платное
15
Мест на бюджет
10
Мест на платное
5 лет
Срок обучения
—
Начало занятий
37 300 р.
Стоимость, за год
Кредит на обучение
Льготная ставка с господдержкой
очно
183
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
20
Мест на бюджет
5
Мест на платное
4 года
Срок обучения
—
Начало занятий
150 660 р.
Стоимость, за год
Кредит на обучение
Льготная ставка с господдержкой
Хочешь сдать ЕГЭ на 80+ и поступить в этот вуз на бюджет?
«Поможем подготовиться к ЕГЭ на высокие баллы с гарантией поступления в онлайн-школе Учеба.ру»
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
- математика от 39
- русский язык от 40
- На выбор:физика от 39химия от 39
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад
Подобрать олимпиадуДополнительные баллы к сумме ЕГЭ
- 2 балла за волонтерская деятельность
- 3 балла за спортивные достижения
- 3 балла за золотой значок ГТО
- 5-7 баллов за участие в СВО по мобилизации или по контракту
- 3 балла за наличие статуса победителя чемпионата «Абилимпикс»
- 5 баллов за аттестат с отличием
- 5 баллов за диплом колледжа с отличием
- 7 баллов за результаты олимпиад и творческих конкурсов, не используемые для получения особых прав
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
О направлении «Технология продукции и организация общественного питания»
Технологи отвечают за качество производства пищевых продуктов, они контролируют всю производственную цепочку: от приемки сырья до упаковки готового продукта. Технологи мясной и молочной промышленности занимаются производством молока, кефира, йогуртов, сыров, колбас. Технологи кондитерского и макаронного производства, хлеба работают на кондитерских фабриках, в пекарнях, на заводах по производству макаронных изделий.